Missão Receitas Fit: Cookie de Chocolate Fit

Amo decorar a casa com corujas, vocês já    perceberam porque nas fotos que posto com receitinhas as minhas corujinhas estão quase sempre marcando presença.

Quando vi a coleção da #Plasvale fiquei #inlove , pois está belíssima e super fofa.




Adoro a praticidade dos potes, alem de bonito deixa o ambiente bem organizado. 


E, por falar em praticidade, separei uma receita prática, fit e deliciosa: Cookies.


Ingredientes1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
2 colheres (sopa) de manteiga ghee ou óleo de coco
1 ovo
1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (sopa) de essência  ou extrato de baunilha
1 pitada generosa de canela em pó
1 colher (chá) de mel
Castanhasnozes ou chocolate amargo ou meio amargo picado
Modo de preparoPré-aqueça o forno na temperatura mínima. Misture a farinha de amêndoas e a manteiga ghee ou óleo de coco (precisam estar amolecidos ou derretidos). Vá amassando com as pontas dos dedos até que fique com a consistência de uma massinha mole. Junte os demais ingredientes com a ajuda de uma colher, misturando bem.  Com as mãos umedecidas, faça bolinhas, depois as amasse levemente para fazer os cookies. Coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse por cerca de 10 minutos em forno com temperatura baixa.
Rende: 16 Cookies pequenos
A receita fica uma delícia e eu sempre faço para matar a vontade de comer um docinho. Voce pode tambem separar em um potinho e levar na bolsa, fica prático e também serve para um lanchinho.
Espero que gostem!
Beijokas


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