Missão Diet: Omelete de Queijo e Presunto Ligth

Hoje é uma receitinha de Omelete, com a dieta Dukan tenho experimentado várias receitas para não enjoar e cair na rotina.
Eu como o omelte logo no café da manhã, meu café é super caprichado, mas o omelete é uma boa opção para o jantar também.


Vamos aos Ingredientess

 

  • 3 ovos
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) farelo de aveia
  • 1 cebolinha e orégano (a gosto)
  • 3 fatias de presunto (picadas)
  • 3 fatias de mussarela zero (picadas)
  • 1 tomate (picado)
  • Como fiz na Air Fryer, pois detesto cheiro de fritura, não usei óleo.

Como preparar

Bater as 3 claras até formar uma leve neve, em seguida adicionar uma pitada de sal
Continue batendo
Adicionar o farelo de aveia peneirando nos ovos batidos
Em seguida, misturar o presunto, cebolinha, oregano e o tomate
Untar a frigideira ou óleo e leve em fogo baixo, em seguida jogue a mistura. (Ou, se tiver a fritadeira elétrica é só colocar na assadeira e deixar por 4 minutos, temperatura 180º)
Para finalizar jogue a mussarela, aguarde alguns minutos para virar o omelete para fritar dos dois lados. (Na fritadeira sem óleo, você deve colocar a mussarela junto com o presunto)
Pessoal, ficou uma delícia e bem saudável. Quem segue a dieta Dukan só precisa ver direitinho a cota diária de farelo.
Gostaram da dica, pessoal?
Beijos
Nanda Schober


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