Missão Fome de hoje: Parfait



Aiii sou maluquinha por doces...Lendo a revista Boa Forma da Editora Abril vi a receita de um delicioso doce frânces Parfait. É feito com bolo, sorvete, chantilli, castanhas...Hum! Uma bomba calórica, né?..Mas, a receitinha abaixo está em uma versão mais leve...rsrs...Então é hora de deliciar-se com essa maravilha!!!

Ingredientes

• 2 copos (400 ml) de suco de pêssego light
• 1 copo (200 ml) de suco de laranja light
• 1 col. (chá) de adoçante culinário
• 1/2 caixinha de chantili light
• 4 biscoitos médios de aveia integral diet picados
• 4 bolas pequenas de sorvete de baunilha light
• 1 laranja cortada em gomos sem pele e sem semente
• 4 metades de pêssego em calda diet cortadas em gomos
• 1 col. (sopa) de castanha de caju picada

Como fazer?

Numa panela, ferva os sucos por cerca de 5 minutos ou até formar uma calda encorpada. Misture o adoçante e ferva por mais 2 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e leve para gelar. Prepare o chantili de acordo com as instruções da embalagem. Monte o parfait em taças individuais: coloque uma camada da calda e, por cima, uma camada do biscoito e outra da calda. Acrescente o sorvete, a laranja e o pêssego. Finalize com o chantili e a castanha. Sirva geladinho.

Rende: 4 porções
Tempo de prepato: 40 minutos

Em média tem 147 calorias meninas...contra 450 do doce tradicional...Hum! Vale a pena experimentar essa delicia.

Parfait - Pode?!? hehehehe

Beijokassss e quem tiver alguma dica de docinhos ou receitinhas bacana mande para nós.
e-mail: missaobeleza@gmail.com


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